Добавление Cistanche Deserticola улучшает рост, усвояемость и метаболизм овец

Контакт:joanna.jia@wecistanche.com/ WhatsApp: 008618081934791

Xulei Liu 1, Fuyao Liu 1, Tianhai Yan 2, Shenghua Chang 1, Metha Wanapat 3 и Fujiang Hou 1*

Абстрактный:Это исследование нацелено на оценку того, способствует ли добавление C. Deserticola пищеварению, использованию азота и энергии, а также выработке метана овцами, питающимися свежим кормом из пастбищ люцерны/высокой овсяницы. Испытание кормления овец проводилось с четырьмя дополнительными дозами порошка C. Deserticola и базовым рационом из свежей люцерны (Medicago sativa) и овсяницы тростниковой (Festuca arundinacea). Добавки в количестве 4% и 6% улучшили средний прирост живой массы (BWG) на 215,71 и 142,86 г/день, а коэффициент конверсии корма (FCR) на 0,20 и 0,14. , соответственно. Перевариваемость сухого вещества (DM), органического вещества (OM), клетчатки с нейтральным детергентом (NDF) и эфирного экстракта (EE) составляла 62,25%, 65,18%, 58,75% и 47,25% при уровне добавления 2%, что составляет больше, чем в контрольной группе.Добавление C. Deserticolaулучшенная эффективность использования энергии, в то время как уровни добавления 2 процента и 4 процента увеличили потребление азота и осаждение азота. В целом, C. Deserticola обладает потенциалом для улучшения показателей роста и пищеварения овец, поэтому ее можно использовать в качестве кормовой добавки.

Ключевые слова: добавки; НДФ; увеличение массы тела; прием сухого вещества; энергия мочи; энтеральная метаноэмиссия; пастбище

C. пустынные растенияобладает потенциалом для улучшения показателей роста, пищеварения овец, поэтому подходит для использования в качестве кормовой добавки.

1. Введение

Использование кормовых добавок, таких как антибиотики, гормоны и химикаты, для максимизации продуктивности жвачных животных [1] является общепринятой практикой во всем мире с целью улучшения здоровья скота и рентабельного животноводства [2]. Однако в последнее время этот подход стал менее социально приемлемым, в основном из-за возрастающих рисков для качества и безопасности кормов для животных. Действительно, такая практика в настоящее время ограничена, в то время как сокращение антибиотиков и поиск пищевых альтернатив антибиотикам настоятельно рекомендуется, чтобы сосредоточиться на использовании местных растений в животноводстве Европейского союза [3].

Функциональные растения в качестве фотогенных добавок в кормах для жвачных являются перспективной альтернативой антибиотикам [4]. Трава, выращенная в суровых условиях, в том числе в условиях пустыни, сильных холодов и высокогорья, имеет большое количество функциональных компонентов, связанных со вторичным физиологическим метаболизмом. Использование функциональных растений в качестве пищевых добавок становится все более распространенным в животноводстве [5], как их история и эффективность увеличились. В частности, существует долгая история и обширные знания о функциональных растениях в некоторых частях Азии. Функциональные травы содержат функциональные вещества, повышают устойчивость скота к болезням и увеличивают усвоение питательных веществ, тем самым улучшая рост и продуктивность скота [6]. Кроме того, эта стратегия использует преимущества низкой токсичности добавок на основе трав, позволяет избежать лекарственной устойчивости к антибиотикам и снижает содержание остатков активных ингредиентов в продуктах животноводства, таких как мясо и молоко. Многочисленные исследования показали положительное влияние добавления натуральных растений на потребление корма, иммунную функцию, ферментацию рубца и продуктивность молочного, мясного скота, а также мелких жвачных животных. Одно из исследований показало, что 2-процентные травяные добавки (смесь корня астрагала, корня дягиля и атрактилодеризомы) увеличивали прирост массы тела овец [7]. Некоторые эксперименты показали, что добавление Fructus Ligustri Lucidi в количестве 300 или 500 мг/кг сухого вещества (СВ) повышало усвояемость СВ и органического вещества (ОВ) овец [8]. Добавление в рацион натуральных растительных экстрактов может влиять на вкусовые качества, виды микрофлоры рубца и размер популяции микроорганизмов рубца, ответственных за разложение фуража [2]. Что касается окружающей среды и здоровья животных, было интересно оценить влияние функциональных трав на выработку метана во время ферментации рубца. Например, боковые ветви Clerodendrum phlomidis могут снижать выработку CH4 без побочных эффектов на здоровье и продуктивность жвачных животных [9]. Было обнаружено, что сапонины в некоторых видах растений ингибируют или подавляют простейшие в рубце и, таким образом, снижают продукцию аммиака и метана [10].

В этом исследовании Cistanche Deserticola, одна из натуральных трав, была выбрана в качестве потенциального вида травяной добавки для изучения ее влияния на потребление питательных веществ, усвояемость и выработку метана овцами. Многие исследования C. Deserticola проводились на людях [11]. и мышей [12], но вряд ли у жвачных. C. Deserticola, пустынное растение, уникальное для засушливых регионов северо-западного Китая и Центральной Азии, паразитирует на корнях вида-хозяина Haloxylon ammodendron и является функциональным растением, которое улучшает перистальтику кишечника, иммунитет, замедляет старение, антиоксидантное действие и здоровье печени [13]. ]; отсутствие токсичности не способствует безопасности жвачных животных. Использование этого растения не вызовет этических проблем, потому что C. Deserticola является обычным растением в этом регионе, и его выращивают на больших площадях в мире. Высокую долю в C. Deserticola занимают сахариды, среди которых основными биологически активными соединениями являются полисахариды, олигосахариды и галактитол [14], а также в нем присутствуют фенилэтаноидный гликозид, летучие компоненты, иридоиды, флавоноиды, алкалоиды. Галактитол отвечает за слабительную биологическую активность [15] и может влиять на питательные вещества в экскрементах жвачных животных. Целью данного исследования является научное обоснование разработки и использования натуральных растительных добавок в животноводстве и методическая поддержка повышения эффективности пищеварения овец, питающихся свежим кормом. В дополнение к существующим исследованиям, касающимся медицинских преимуществ C. Deserticola, это исследование направлено на оценку различных включений C. Deserticola в переваривание питательных веществ, энергетический баланс, баланс азота и выработку метана у овец.

2. Материалы и методы

Процедура отбора проб животных строго соответствовала правилам и положениям протоколов управления экспериментальными полями (№ файла: 2010-1 и 2010-2), которые были одобрены Университетом Ланьчжоу. Испытания кормления овец проводились на сельскохозяйственной станции пастбищ Линзэ в Ланьчжоу. Университет, расположенный в центральной части оазиса Хэйхэ в коридоре Хэси, Северо-Западный Китай (100°020 в.д., 39°150 с.ш.; 1390 м над ур. м.) [16]. Климат умеренно-континентальный, с ярко выраженными сезонами, продолжительной холодной зимой, коротким жарким летом, быстрым потеплением весной и медленным похолоданием осенью. Среднегодовая температура составляет около 7,7 ◦C; среднегодовое количество осадков 118,4 мм, из них более 70% приходится на период с мая по сентябрь; испарение 1830,4 мм. Доминирующим типом сельскохозяйственной системы являются специализированная система интенсивного растениеводства (SICP) и экстенсивно интегрированная система растениеводства и животноводства (EICL). В этом исследовании свежий корм люцерны и овсяницы тростниковой срезали в начальный период цветения, а DM тестировали каждое утро на исследовательской станции в Линце. C. Deserticolaw был куплен у компании, занимающейся травами. Химический состав свежего корма и C. Deserticola представлен в таблице 1.

Таблица 1. Химический состав кормовых ингредиентов опытных рационов (в пересчете на сухое вещество (СВ)).

2.1. Животные, лечение и диеты

В начале периода эксперимента из пастбищного стада были отобраны 24-месячные 6-бараны со средней массой тела 27,51 ± 4,93 кг и хорошей физической кондицией. Основываясь на их исходной массе тела, 24 овцы были распределены по каждому из следующих четырех режимов питания, при этом не было значительных различий в среднем живом весе овец для каждого режима: (1) люцерна-овсяница, без добавления (контроль, (CON) , п=6); (2) низкоуровневая добавка C. Deserticola (2 процента DMI (DMI был определен предварительно экспериментально), CD 2 процента, n=6); 3. добавление C. Deserticola среднего уровня (4 процента DMI, CD 4 процента, n=6), добавление C. Deserticola высокого уровня (6 процентов DMI, CD 6 процентов, n=6). Овцы в группах CD 2 процента, CD 4 процента и CD 6 процентов получали один и тот же базовый рацион, состоящий из 60 процентов люцерны и 40 процентов тростниковой овсяницы (по сухому веществу), что в сумме составляло 900 г, с низким уровнем, средним -уровень или высокий уровень добавления C. Deserticola соответственно. Этот эксперимент проводился с июля по август в 2018 г., включая 14-дневной период перед кормлением в закрытых группах и 60-дневный экспериментальный период в отдельных группах (в том числе 42 дня в метаболических клетках для эксперимента по пищеварению и еще 18 дней в камерах дыхания для эксперимента по выработке метана).

DMI в каждой обработке был разработан для обеспечения поддержания и роста 100 г/день прироста веса самцов овец в соответствии с табличными значениями, приведенными в CFSBC. В течение этого экспериментального периода в 68 дней все овцы содержались в индивидуальных загонах, имели свободный доступ к воде и солонцам, получали естественное освещение и температуру окружающей среды в тени. Крупно нарезанный свежий корм из люцерны и овсяницы (длиной от 5 до 10 см) скармливали по отдельности утром, в полдень и ночью (07:00, 12:00 и 19:00), а C. Deserticola порошок скармливали один раз в день (07:30) во время кормления свежим кормом.

2.2. Описание камеры дыхания

Использовались четыре камеры прямого открытого цикла с одной овцой в каждой камере (LZUCKY-SDXCLZ -002, Институт системы пастбищного и животноводческого производства, Ланьчжоуский университет). Для каждой из них были протестированы производство метана, производство двуокиси углерода и потребление кислорода. как двухдневные средние значения для каждой овцы. Дыхательные камеры выполнены со стенками из плексигласа, вставленными в стальные рамы и смонтированными в пластиковом негерметичном полу с двумя трубами для входа и выхода газа, общим объемом 4,86 м3 (длина 1,98 м, ширина 1,46 м, высота 1,68 м). Каждая отдельная камера была оборудована газовым расходомером (GFM57, Ольборг, Оринджбург, Нью-Йорк, США) для измерения расхода, а расход устанавливался на уровне от 6 до 10 Нм3/ч, что давало концентрации CO2, CH4 и O2 в пробах воздуха в соответствующем диапазоне измерений, рекомендованном производителем. Концентрации СО2, СН4 и О2 в атмосферном воздухе и выхлопных газах, выходящих из каждой камеры через один порт, определяли газоанализатором (VA-3000, Horiba, Киото, Япония) при ротации за 21 мин. внутренности. Газ фильтровали через три фильтрационных аппарата, чтобы обеспечить попадание в газоанализатор частиц размером не более 5 мкм. Анализатор калибровали с использованием стандартных газов (O2-свободный N2 и известное количество Dalian Special Gases Co., Ltd., Ляонин, Китай) в начале измерения дыхания. Концентрации CO2, CH4 и O2 в пробах воздуха определялись в абсолютном диапазоне 0–2{{38} }00 мкл/л, 0–200 мкл/л и 0–25 процентов (об./об.) соответственно. Показатели извлечения находились в диапазоне 100 ± 2 процента. Производство СО2 и СН4 и потребление О2 рассчитывали путем умножения скорости потока на разницу концентраций в пробах воздуха перед каждой отдельной камерой и из нее. Производство метана выражали как среднее производство метана (г/день) по 2-дневным измерениям, деленное на метаболическую массу тела и потребление сухого вещества.

2.3. Энергетический баланс

Потребление ME рассчитывали как разницу между GEI, экскретируемой фекальной энергией (FE) и суммой энергии мочи (UE) и энергии метана (CH4E). Выход энергии CH4 в день был рассчитан путем умножения объема производства CH4 в день на 0,03954 МДж/л. HP (кДж/сутки) рассчитывали по следующей формуле [17]:

HP (кДж/день)=16,18 × потребление O2 (л/день) плюс 5,02 × производство CO2 (л/день) − 2,17 × производство CH4 (л/день) − 5,99 × выделение N (N с мочой, г /день)

2.4. Сбор проб и процедуры

Массу тела каждой овцы определяли до периода адаптации, до того, как овец заселили, и после того, как овец удалили из клетки и камеры метаболизма. Ежедневное потребление корма измеряли путем ежедневного взвешивания предложенного и остаточного корма в течение экспериментального периода. На 15-й день экспериментального периода, после четырнадцатидневного периода адаптации к корму, который мы давали овцам, из каждой экспериментальной группы случайным образом отбирали по одной овце и переводили в одну из четырех метаболических клеток на семь дней. На 22-й день этих овец перевели в отдельные группы в сарае, а еще четыре овцы, выбранные случайным образом из оставшихся овец из четырех экспериментальных групп, поместили в метаболические клетки для эксперимента по пищеварению. В начале и в конце периода содержания в метаболических клетках всех овец взвешивали. Репрезентативные образцы люцерны и овсяницы тростниковой собирали через определенные промежутки времени в ходе эксперимента по пищеварению и метаболизму и объединяли для анализа значений индикаторов качества корма, выраженных на основе сухого вещества (таблица 1). Эксперименты по пищеварению проводились на всех 24 овцах в течение 6 дней после {{ 6}}день, чтобы адаптироваться к клетке обмена веществ. В течение этого периода собирали общее количество кала и мочи для определения суточной общей потери энергии с мочой и фекалиями. Выделенную мочу (около 100 мл) собирали у каждого животного в бутыль с 50 мл 10-процентной (об./об.) H2SO4 для поддержания pH мочи < ph="" 3="" и="" хранили="" при="" -20="" ◦c="" в="" холодильнике="" для="" дальнейшего="" анализа.="" когда="" все="" 24="" овцы="" закончили="" 7="" дней="" измерений,="" овец="" поместили="" в="" дыхательную="" камеру="" для="" испытания="" продукции="" метана.="" из="" каждой="" экспериментальной="" группы="" случайным="" образом="" отбирали="" по="" одной="" овце="" и="" помещали="" в="" одну="" из="" четырех="" метаболических="" камер="" на="" три="" дня.="" использовали="" четыре="" камеры="" непрямого="" дыхания="" открытого="" цикла,="" по="" одной="" овце="" в="" каждой="" камере.="" продукция="" ch4="" для="" каждой="" овцы="" была="" показана="" как="" двухдневное="" среднее="" значение="" для="" каждой="" овцы.="" на="" 4-й="" день="" в="" период="" метаболических="" камер="" этих="" овец="" переводили="" в="" отдельные="" группы="" в="" сарае,="" и="" из="" оставшихся="" овец="" четырех="" лечебных="" групп="" случайным="" образом="" отбирали="" еще="" четыре="">

Пробы рубцовой жидкости брали у каждой овцы через 2 часа после кормления свежим кормом и кормления C. Deserticola утром с помощью желудочного зонда в последний день периода кормления. В этих собранных образцах сразу же измеряли рН с помощью портативного рН-метра (PHBJ-260, Shanghai INESA ScientificInstrument Co., Ltd., Шанхай, Китай). Затем образцы процеживали через два слоя муслина и хранили при температуре -20 ◦ C для анализа летучих жирных кислот (ЛЖК). Концентрации ЛЖК определяли с помощью газового хроматографа (Trace1300, Thermo Ltd., Rodano Milan, Italy), снабженного полярной капиллярной колонкой.

экстракты цистанхезаснижение липидов в крови

2.5. Химический анализ

После измерения в эксперименте по пищеварению хранящиеся образцы фекалий овец оттаивали при комнатной температуре в течение 12 часов, а затем образцы фекалий от каждой овцы в течение шести дней смешивали. Часть размороженного образца фекалий использовали для измерения азота в соответствии с к методу Ассоциации официальных химиков-аналитиков 976.05 [18]. Концентрацию CP рассчитывали путем умножения концентрации азота на 6,25. Остальные образцы фекалий и собранные образцы свежего корма сушили в сушильном шкафу с принудительной вентиляцией при температуре 65 ◦C в течение 48 ч, а затем измельчали ​​для прохождения через 1-мм сито. Часть каждой пробы высушенных фекалий и пробы смешанного корма использовали для измерения золы при сжигании в муфельной печи при 550 ◦C в течение 5 ч до полного удаления углерода (методика 942.05 [19]). Другая часть каждой высушенной пробы тонко измельчалась. для измерения общей энергии (GE), нейтрально-детергентной клетчатки (NDF) и кислотно-детергентной клетчатки (ADF). GE измеряли с помощью автоматического калориметра (6400, PARR Instrument Company, Moline, IL, USA). Концентрации NDF и ADF анализировали последовательно в анализаторе волокон (ANKOM 2000, ANKOM Technology, Fairport, NY, USA) в соответствии с протоколом, описанным Van Soest [19]. Образцы мочи от каждой овцы в течение шести дней также оттаивали при комнатной температуре в течение 12 часов и затем смешивали перед определением энергии мочи (UE) с помощью автоматического калориметра (см. выше), а N измеряли с помощью процедуры Кьельдаля, описанной ранее Ассоциация официальных химиков-аналитиков [18]. Для измерения УЭ брали 4 мл полностью перемешанной мочи и поглощали ее фильтровальной бумагой известного веса, а затем с помощью автоматического калориметра измеряли общую энергию фильтровальной бумаги с образцом мочи после того, как она становилась сухой при комнатной температуре. Было еще пять образцов с использованием той же самой фильтровальной бумаги (известный вес), которые должны были быть измерены на содержание энергии, которое использовалось для расчета UE. Измерение CP, NDF, ADF и GE в образцах корма также проводилось с использованием методов и инструментов, описанных выше. Эфирный экстракт проб корма анализировали с помощью экстрактора (ANKOM XT15, ANKOM Technology, Fairport, NY, USA).

2.6. Статистический анализ

Влияние лечения на переменные отклика тестировали с помощью однофакторного дисперсионного анализа (ANOVA), а средние значения разделяли с использованием критерия Тьюки при p=0.05. Квадратичный регрессионный анализ в каждой части результатов был использован для определения взаимосвязи между уровнем включения C. Deserticola и переменные отклика. Пакет статистического программного обеспечения для социальных наук версии 20.0 (Чикаго, Иллинойс, США, компания, занимающаяся пакетом статистического программного обеспечения) использовался для анализа данных.

3. Результаты

3.1. Потребление корма, кажущаяся усвояемость питательных веществ и прирост живой массы (BWG)

Средний прирост живой массы (BWG) и коэффициент конверсии корма (FCR) в группах CD 4% и CD 6% были выше, чем в контрольной группе (p < 0.05).="" потребление="" dm="" и="" om="" на="" метаболический="" вес="" в="" день="" было="" выше="" в="" группах="" cd="" 2="" процента="" и="" cd="" 4="" процента,="" чем="" в="" контрольной="" группе="" (p="">< 0.05).="" потребление="" ndf="" на="" метаболический="" вес="" в="" день="" было="" больше="" в="" группе="" cd="" 4="" процента,="" чем="" в="" контрольной="" группе="" (p="">< {{20}}.05),="" но="" не="" имеет="" существенного="" отличия="" от="" такового="" в="" группах="" cd="" 2="" процента="" и="" cd="" 6="" процентов.="" значимого="" влияния="" на="" прием="" адф="" и="" ээ="" не="" наблюдалось.="" усвояемость="" дм,="" ов="" и="" ндф="" была="" выше="" в="" группе="" цд="" 2%,="" чем="" в="" контрольной="" группе="" (р="">< 0,05),="" но="" не="" имеет="" достоверных="" отличий="" от="" таковой="" в="" группах="" цд="" 4%="" и="" цд="" 6%.="" усвояемость="" ээ="" была="" выше="" в="" группе="" cd="" 2%,="" чем="" в="" группе="" cd4%="" (p="">< 0,05).="" добавление="" c.="" deserticola="" не="" оказало="" существенного="" влияния="" на="" усвояемость="" адф="" (p=""> 0,05; табл. 2).

Таблица 2. Влияние добавления C. Deserticola на показатели роста, потребление и усвояемость (среднее значение ± стандартная ошибка).

3.2. Энергетический баланс, эффективность использования энергии и производство метана

DE и ME были выше в группах CD 2% и CD 4%, чем в контрольной группе (p < 0.05).c.="" добавление="" deserticola="" не="" оказало="" существенного="" влияния="" на="" fe="" и="" ue="" (p=""> 0.05). CH4E был выше в группе CD 4%, чем в контрольной группе (p < 0.05),="" но="" не="" было="" существенной="" разницы="" между="" группами="" cd="" 2%="" и="" cd="" 6%="" (p=""> 0.05). Не было существенной разницы в потреблении GE, HP и RE между контрольной группой и группами с добавлением C. Deserticola. Усвояемость ГМ и скорость метаболизма в группе CD 2% были выше, чем в контрольной группе (p < 0,05).="" соотношение="" потребления="" фэ/гэ="" было="" ниже="" в="" группе="" дк="" 2%,="" чем="" в="" контрольной="" группе="" (p="">< 0,05),="" а="" отношение="" потребления="" уэ/гэ="" было="" ниже="" в="" группах="" дк="" 2%="" и="" кд="" 4%,="" чем="" в="" контроле.="" группе="" (p="">< 0,05),="" но="" добавление="" c.="" deserticola="" не="" оказывает="" существенного="" влияния="" на="" соотношение="" потребления="" гп/гэ="" и="" потребления="" сн4э/гэ="" (табл.="">

Таблица 3. Влияние добавления C. Deserticola на производство метана, энергетический баланс и эффективность использования энергии (среднее значение ± стандартная ошибка).

3.3. Азотистый баланс и эффективность использования азота

Потребление азота и перевариваемый азот были выше в группе CD 2% и CD 4%, чем в контрольной группе (p < 0.05).="" не="" было="" существенной="" разницы="" между="" контрольной="" группой,="" cd="" 2="" процента,="" cd="" 4="" процента="" и="" cd="" 6="" процентов="" в="" фекальном="" азоте,="" азоте="" в="" моче,="" остаточном="" азоте="" и="" показателях="" остаточного="" азота="" в="" общем="" потреблении="" азота="" (p=""> 0,05). Наблюдалась тенденция к уменьшению соотношения потребления FN/N и потребления UN/N в группах CD 2% и CD 4% (таблица 4).

Таблица 4. Влияние добавления C. Deserticola на баланс азота и эффективность использования азота (среднее значение ± стандартная ошибка).

3.4. Параметры ферментации рубца

pH рубцовой жидкости был выше в группах CD 4% и CD 6%, чем в контрольной группе (p < 0.05).="" изомасляная="" кислота,="" изовалериановая="" кислота="" и="" валериановая="" кислота="" были="" выше="" в="" группе="" cd="" 6="" процентов,="" чем="" в="" контрольной="" группе="" (p="">< 0,05).="" не="" было="" существенной="" разницы="" в="" общем="" количестве="" лжк,="" уксусной="" кислоты,="" пропионовой="" кислоты,="" масляной="" кислоты="" и="" соотношении="" уксусная="" кислота/пропионовая="" кислота="" между="" контрольной="" группой="" и="" с.="" группы="" присоединения="" пустыни="" (табл.="">

Таблица 5. Влияние добавления C. Deserticola на параметры ферментации рубца (среднее значение ± стандартная ошибка).

3.5. Квадратичные модели

Путем подгонки квадратного уравнения взаимосвязь между уровнем включения C. Deserticola и переменными отклика, включая потребление, усвояемость, энергетические параметры и параметры азота, имеет определенную регулярность. Квадратные уравнения показаны в таблице 6. Оптимальный уровень включения был рассчитан по уравнению для определения абсциссы вершины в квадратном уравнении и указан в таблице 6 (x в уравнении представляет включение C. Deserticola, а y в уравнение представляет переменные реакции, включая потребление, усвояемость, параметры энергии и параметры азота).

Таблица 6. Квадратичные модели между включением C. Deserticola и переменными отклика.

4. Дискуссия

4.1. Потребление корма, усвояемость и BWG

На сегодняшний день в ограниченных исследованиях изучалось влияние добавления C. Deserticola на потребление корма и усвояемость питательных веществ жвачными животными. Наше исследование показало, что потребление DM и усвояемость DM, OM и NDF увеличились после добавления в рацион C. Deserticola, а также среднего прироста живой массы (BWG) и коэффициента конверсии корма (FCR) в CD 4 процента и CD 6 процентов. группы были выше, чем в контрольной группе. Это может быть объяснено химическим анализом C. Deserticola [20], который показывает, что полисахариды в C. Deserticola являются одним из химических компонентов со свойствами, наиболее вероятно влияющими на физиологию пищеварения овец [21]. Результаты согласуются с мнением предыдущих исследований о том, что полисахариды в растениях могут влиять на потребление корма жвачными животными и усвояемость питательных веществ [22]. В предыдущем исследовании потребление DM увеличивалось, когда ягнятам давали 15 г/кг полисахарида астрагала [22]. Таким образом, повышенное потребление DM и усвояемость можно объяснить действием полисахаридов C. Deserticola на овец. Кроме того, галактитол в C. Deserticola, обладающий легкой слабительной активностью [14], улучшает перистальтику кишечника, поэтому эффективная перистальтика кишечника делает процесс переваривания питательных веществ более эффективным и улучшает всасывание и использование питательных веществ. возможно, что более высокая эффективность конверсии корма и усвояемость питательных веществ приведут к увеличению живой массы овец.

4.2. Энергетический баланс

Растительные добавки проявляют свою первоначальную активность в корме жвачных животных как ароматизатор и, следовательно, могут влиять на режим питания и общее потребление энергии [23]. Потеря энергии включает в себя форму мочи, фекалий и выбросы CH4 у жвачных животных [24]. В нашем исследовании отношение выхода ФЭ к потреблению ГЭ было ниже в группе с 2-процентным CD, чем в контрольной группе, и это можно объяснить улучшенной усвояемостью ДМ, поскольку чем меньше экскреция ДМ, тем меньше потеря ЖЭ. Отношение выхода УЭ к потреблению GE, которое, как было установлено в предыдущих исследованиях, колеблется от 0,9% до 4,8% [25], является обязательным элементом потери энергии. Выход УЭ по отношению к потреблению ГЭ был снижен в группе CD 2%. Это показало, что добавление C. Deserticola снижало потерю энергии с мочой и в некоторой степени повышало эффективность использования энергии. CH4E был выше в группе CD 4 процента, чем в контрольной группе, но не было существенной разницы между группами CD 2 процента, CD 4 процента и CD 6 процентов. Это можно объяснить тем, что добавление C. Deserticola не влияло на образование метана в результате увеличения потребления корма, а у C. Deserticola не было ингибитора образования метана. Эффективность использования энергии метаболизма связана с метаболической емкостью [26]; это может свидетельствовать о том, что добавление 2% C. Deserticola улучшило метаболическую способность рубца, и в результате ME в группе, получавшей 2% CD, был выше, чем в контрольной группе. Положительное влияние на использование энергии является одной из важных причин, по которой растительные добавки широко применяются у жвачных животных.

4.3. Баланс азота и эффективность использования азота

В нашем исследовании потребление N овцами в группах CD 2% и CD 4% было выше, чем в контрольной группе, а выделение N с фекалиями не имело существенной разницы между группами добавления и контрольной группой, что указывает на более высокую усвояемость N в CD2. процентов и CD 4 процента групп по сравнению с контрольной группой. Результаты согласуются с предыдущими исследованиями [27], показавшими, что повышенное потребление ЦП приводило к повышенной усвояемости азота и увеличению экскреции азота с мочой у овец [28], что может быть объяснено гидролизом растительных добавок в рубце и снижением образования комплексов с белком, что приводит к увеличению содержания азота в моче [29]. Остаточный азот имел тенденцию к увеличению в группе с добавлением C. Deserticola, поэтому в течение экспериментального периода овцы во всех группах с добавлением имели положительный баланс азота; эти результаты были такими же, как и в исследованиях влияния фитогенных кормовых добавок на показатели роста и усвоение питательных веществ у растущего скота [30], но результаты отличались от эксперимента Задбуке, где он наблюдал отсутствие влияния на потребление азота, удержание азота и баланс азота путем подкормки растительной смесью в его исследовании [31]. Снижение выхода азота с мочой имеет решающее значение для снижения улетучивания аммиака и выбросов N2O и, таким образом, повышает эффективность использования азота для устойчивого производства. Большая часть всасываемого N, поступающего в тонкую кишку, обеспечивается микробным синтезом белка в рубце. Таким образом, более высокая усвояемость N и более высокий уровень выделяемого с мочой N у овец в группе CD 2% указывает на более высокое количество синтетического микробного белка, предполагая, что биоактивные компоненты C. Deserticola играют важную роль в усилении микробной активности в рубце.

4.4. Производство метана и ферментация в рубце

Было обнаружено, что некоторые соединения в растениях, такие как конденсированные дубильные вещества [32], сапонины чая [33], флавоноиды листьев шелковицы [34], ингибируют метаногенез в рубце. Напротив, в нашем исследовании продукция метана не уменьшалась при добавлении C. Deserticola. Возможная причина заключалась в том, что ингибиторы метаногенеза, такие как конденсированные дубильные вещества, чайные сапонины, флавоноиды листьев тутового дерева и другие потенциально ингибируемые компоненты, не существовали в C. Deserticola. 2-процентный уровень включения DMI C. Deserticola, по-видимому, производил наименьшее количество метана, будь то в расчете на метаболическую массу тела или на потребление сухого вещества; таким образом, добавление 2 процентов DMI C. Deserticola может максимально снизить выработку метана. рН рубца является важным индикатором микробной экосистемы рубца. Более низкий рН рубца является ограничивающим фактором для создания сбалансированной микробной популяции и оказывает негативное влияние на переваривание клетчатки из-за снижения прикрепления микробов [35]. Наши результаты показали, что добавление C. Deserticola увеличило pH жидкости рубца в небольшом масштабе, но эти значения находятся в оптимальном диапазоне для ферментации рубца.

ЛЖК обеспечивают большую часть энергетических потребностей жвачных животных. Полисахариды в растениях являются важным источником энергии и углерода микробов рубца [36]. Полисахариды в Astragalus cicer ингибируют ферментацию рубцовой целлюлозы и снижают утилизацию клетчатки [37], а на общие концентрации ЛЖК влиял эффект взаимодействия между диетическими добавками полисахаридов Astragalus и временем кормления [22]. Напротив, на общие концентрации ЛЖК добавление C. Deserticola не повлияло, хотя полисахариды являются одним из биоактивных компонентов C. Deserticola. имели тенденцию к снижению уровня ацетата-пропионата в рубцовой жидкости, поэтому кажущаяся усвояемость НДФ не снижалась.

4.5. Квадратичные модели

Мы хотели рассчитать оптимальный уровень добавления C. Deserticola (процент DMI) в соответствии с данными нашего исследования с помощью подгонки квадратного уравнения. Установлено, что потребление DM и OM, переваримость DM, OM и NDF, некоторые энергетические параметры и параметры азота имеют определенную закономерность, кривая имеет параболическое распределение с отверстием вниз и лучшим пиковым значением, поэтому уровень добавки C. Deserticola имеет оптимальное значение. Оптимальный уровень включения был рассчитан по уравнению для определения оси абсцисс вершины в квадратном уравнении, и, согласно рассчитанным нами результатам, оптимальный уровень включения C. Deserticola может составлять в среднем около 30 г/день (3,3 процента DMI). но необходимо провести дальнейшие эксперименты, чтобы в будущем более точно определить уровень добавления. Если мы используем оптимальный уровень добавок для жвачных животных, мы можем найти самый высокий потенциал, соответствующий их показателям роста и пищеварения.

Добавки с растительным экстрактом цистанховтакже имеет много преимуществ для людей.

Для большей информации, пожалуйста нажмите сюда.

5. Выводы

Результаты этого исследования показывают, что добавление в рацион самцов овец C. Deserticola в количестве 2% и 4% от уровня DMI привело к улучшению потребления питательных веществ и очевидной усвояемости питательных веществ, а также к улучшению пищеварительного азота, энергии пищеварения и энергии метаболизма, предполагая, что при В экспериментальных условиях этого исследования C. Deserticola имеет преимущества в повышении эффективности конверсии корма без негативного побочного эффекта на здоровье рубца. Оптимальный уровень включения был рассчитан по квадратным уравнениям между включением C. Deserticola и переменными отклика и составлял в среднем около 30 г/день (3,3 процента от уровня добавления DMI). Однако добавление C. Deserticola не уменьшило выработку метана овцами. Необходимы дальнейшие исследования и долгосрочные исследования, чтобы подтвердить диетические эффекты C. Deserticola и подтвердить, переносятся ли ее биологически активные компоненты в пищевые продукты для животных, такие как молоко и мясо. Следуя тенденции разработки и использования новых здоровых естественных функциональных растений, рациональное использование C. Deserticola, вероятно, будет эффективным способом улучшить эффективность рациона овец, питающихся свежим кормом.