Взаимодействие между пищей и лекарствами, а также статус питания у пациентов с почечной недостаточностью: описательный обзор

Jul 25, 2024

Абстрактный:Лекарства и пища взаимодействуют друг с другом: лекарства могут влиять на состояние питания организма, воздействуя на чувства, аппетит,расход энергии в состоянии покояи прием пищи; и наоборот, пища или один из ее компонентов могут влиять на биодоступность и период полураспада, концентрации лекарств в циркулирующей плазме, что приводит к повышенному риску токсичности и ее побочных эффектов или неэффективности лечения. Следовательно, знание этих возможных взаимодействий имеет основополагающее значение для реализациидиетотерапия при наличии фармакологической терапии. Этослучай хронической болезни почек (ХБП),для чеголекарственная нагрузкаможет быть проблема, идиетотерапияиграет важную роль в лечении пациента. Целью данной статьи является рассмотрение взаимодействий, происходящих между лекарствами и пищевыми продуктами, которые потенциально можно использовать у пациентов с почечной недостаточностью, а также изменений в нутритивном статусе, вызванных лекарствами. Правильное определение количества потребляемой пищи/питательных веществ, адекватное определение времени приема пищи и правильная корректировка графика дозирования лекарств могут избежать этих взаимодействий, гарантируя качество жизни пациентов и гарантируя эффективность лекарств. терапия. Следовательно, решающее значение имеет тесное сотрудничество между нефрологом, почечным диетологом и пациентом. Врачи-диетологи должны учитывать, что пища может взаимодействовать с лекарствами и что лекарства могут влиять на статус питания, чтобы предоставить пациенту правильные рекомендации по диете и обеспечить максимальную эффективность и безопасность лекарственной терапии при сохранении/коррекции статуса питания.
Ключевые слова:диета; еда; питательные вещества; медикамент; лекарственное взаимодействие; ХБП; статус питания

18

ПИЩЕВЫЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЯНЫЕ НАБОРЫ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ТЕРАПИИ ЗАБОЛЕВАНИЙ ПОЧЕК

1. Введение

Диетологи не могут назначать или изменять лекарственную терапию пациента, но знание истории болезни пациента и принимаемых лекарств (включая растительные добавки) должно быть частью их профессиональной практики. Лекарства и продукты питания могут взаимодействовать друг с другом, поскольку лекарства могут изменять статус питания пациента, массу тела и доступность питательных веществ, в то время как продукты питания и растительные продукты могут существенно влиять на действие и эффективность препарата прямо или косвенно: в первом случае пища или один из ее компонентов компоненты могут модифицировать действие препарата, во втором случае пища вызывает изменения всасывания или метаболизма препарата.

Поэтому знание этих возможных взаимодействий имеет основополагающее значение для реализации диетического лечения в сочетании с фармакологической терапией. Это случай хронической болезни почек (ХБП), при которой диетотерапия играет важную роль в лечении пациента, а изменения нутритивного статуса имеют важное прогностическое значение. Действие и взаимодействие лекарств или добавок с пищей чрезвычайно важно для пациентов с ХБП, поскольку почки представляют собой общий путь выведения; таким образом, некоторые препараты нуждаются в корректировке дозы в зависимости от остаточной функции почек. Более того, преобладают старость, слабость и сопутствующие заболевания, которые могут осложнить взаимосвязь между лекарствами и едой, и наоборот. Таким образом, взаимное сотрудничество между нефрологами и диетологами является важной предпосылкой для хорошей клинической практики и диетического лечения.

Этот обзор направлен на изучение возможных взаимодействий между лекарственными средствами и статусом питания, а также между пищей и лекарственными средствами у пациентов с ХБП.

NUTRITIONAL MEDICINAL HERBAL FOR FOOD FOR KIDNEY DISEASE THERAPY

2. Взаимодействие между лекарствами и состоянием питания

У пациентов с ХБП поддержание хорошего нутритивного статуса является положительным прогностическим фактором. Действительно, распространенность белково-энергетической потери (ПЭВ) увеличивается с ухудшением функции почек и связана с повышенным риском заболеваемости и смертности [1]. Более того, ожирение, особенно висцерального типа, связано с неблагоприятным прогнозом.

На состояние состава тела может влиять употребление некоторых лекарств, особенно при их хроническом применении. Например, некоторые из них могут изменять вкус и запах, тем самым ограничивая запасы пищи [2,3]. Напротив, некоторые лекарства могут стимулировать аппетит и потребление пищи, что приводит к увеличению риска избыточного веса и ожирения [4,5]. Более того, некоторые лекарства могут оказывать прямое влияние на метаболизм питательных веществ, в основном изменяя их всасывание с возможным риском дефицита, особенно витаминов и минералов. Изменения в составе тела, в свою очередь, могут изменить действие препарата за счет изменения распределения объема. Кроме того, недавний систематический обзор показал, что ожирение может снизить активность цитохромов CYP3A4/5, CYP1A2 и CYP2C9 и повысить активность CYP2E1. Потеря веса, по-видимому, была связана с увеличением активности CYP3A4, тогда как CYP1A2 не затрагивалась. Диета, богатая углеводами или белками, снижала и повышала активность CYP1A2 соответственно. Выяснилось, что состав тела и диета могут влиять на ферментативную активность цитохромов, играющих важную роль в биотрансформации лекарств [6].


2.1. Нарушения вкуса и обоняния

Некоторые лекарства могут вызывать дисгевзию, которая, в свою очередь, может привести к потере аппетита и снижению потребления пищи, что потенциально может привести к СЭВ. Интересно, что дисгевзия может быть вызвана прямым взаимодействием препарата со вкусовыми хеморецепторами, модификацией функции нейромедиатора, изменением потенциала действия в мембранах нервных клеток, изменениями в нервных связях или цитотоксическим действием препарата [2,7]. Косвенные механизмы включают вкус самого препарата и изменение слюноотделения. Акерман и Касбекар проанализировали 1645 препаратов и обнаружили, что 17% из них были связаны с дисгевзией, а 61% — с гипогевзией [2]. К классам препаратов, наиболее часто вызывающих вкусовые расстройства, относятся противоопухолевые, иммуномодулирующие, антибактериальные средства и препараты, действующие на центральную нервную систему (ЦНС) [8–11]. Стоит отметить, что многие нарушения вкуса связаны с изменениями обоняния (аносмией или гипосмией), которые встречаются реже и редко сообщаются пациентами. Механизм, лежащий в основе этого эффекта, заключается в уменьшении потоков ионов (Са2+ и К+) или потере ионов (Zn2+) на уровне нервной ткани и тканей слизистых оболочек (табл. 1).


image

Изменения вкуса и запаха часто недооценивают или считают несущественными с клинической точки зрения, однако они ухудшают качество жизни и могут влиять на состояние питания. В этих случаях больной склонен к самопроизвольному уменьшению приема пищи; таким образом, снижается потребление энергии и питательных веществ, что может привести к недостаточному питанию и высокому риску PEW.


2.2. Изменения в потреблении пищи

Лекарства, действующие на ЦНС, могут вызывать усиление или уменьшение чувства голода и, следовательно, потребления пищи, которая физиологически тонко регулируется нейропептидами, такими как альфа-меланоцитстимулирующий гормон (а-SH) или меланокортин, кокаин и амфетамин. -регулируемая транскрипция (CART), лептин, грелин, нейропептид Y и родственный агути белокAGRP) и орексины. Однако в регуляции аппетита участвуют несколько нейротрансмиттеров (т.е. дофаминергическая, опиоидная, глутаматергическая и ГАМКергическая системы, а также симпатическая и парасимпатическая системы) [12,13]. Следовательно, препараты, действующие на такие системы, могут изменять аппетит, подавляя или индуцируя его, и, следовательно, вызывать уменьшение или избыток приема пищи соответственно 14. К препаратам, снижающим аппетит, так называемым аноректическим средствам, относятся амфетамины, антидепрессанты и -диабетические препараты, такие как бигуаниды, метформин) и агонисты рецепторов GLP-1 (лираглутид, семаглутид) [15]. В недавнем прошлом многие исследования были сосредоточены на аноректическом эффекте амфетаминов и их производных, а также активных препаратов, влияющих на эндоканнабиноидную систему, но начало серьезных исследований. обратные реакции (т. е. пороки клапанов сердца, психические расстройства) привели к их отмене, напротив, антидепрессанты (особенно селективные ингибиторы обратного захвата серотонина СИОЗС) могут снижать потребление пищи и иметь более безопасный фармакологический профиль. Эти характеристики способствовали использованию флуоксетина у пациентов, страдающих булимией или компульсивным перееданием (таблица 2).

Таблица 2. Взаимодействие лекарств и нутритивного статуса. В тексте обсуждаются механизмы, лежащие в основе изменений нутритивного статуса.

NUTRITIONAL MEDICINAL HERBAL FOR FOOD FOR KIDNEY DISEASE THERAPY

Стоит отметить, что потеря веса может быть вызвана теми же механизмами, которые отвечают за увеличение веса: действие некоторых препаратов на центр голода может привести к индукции чувства насыщения, уменьшению потребления пищи и изменениям вкуса или запаха, которые тормозят желание еды и ее вкус, а также тошнота, вызванная некоторыми лекарствами (Таблица 2). Потеря веса также может быть следствием увеличения затрат энергии или изменения гормонов, таких как лептин, которые участвуют в регуляции углеводов. и липидный обмен.

NUTRITIONAL MEDICINAL HERBAL FOR FOOD FOR KIDNEY DISEASE THERAPY

Препараты, вызывающие потерю веса, могут действовать посредством трех механизмов: (а) снижения всасывания питательных веществ (т.е. жиров в случае орлистата); (б) снижение потребления пищи (т.е. бупропиона, метформина, лираглутида); (в) увеличение расхода энергии (т.е. гормонов щитовидной железы). Как и предполагалось выше, некоторые широко используемые антидепрессанты, такие как СИОЗС, могут быть обозначены как аноректические препараты. Действительно, они действуют, блокируя обратный захват серотонина, дофамина и норадреналина, способствуя хорошему настроению и уменьшая чувство голода, что приводит к раннему наступлению насыщения, как это делает бупропион [16]. Бупропион получил одобрение Управления по контролю за продуктами и лекарствами США в качестве препарата против ожирения в сочетании с налтрексоном [17]. Однако другие антидепрессанты, такие как трициклические препараты и другие СИОЗС (например, пароксетин и флуоксетин), могут вызывать незначительное увеличение веса (1–5 кг/год) [18]. Потеря веса может также произойти у людей, получающих противораковые препараты, которые могут иметь такие побочные эффекты, как потеря аппетита, тошнота, изменение слизистой оболочки полости рта и желудочно-кишечного тракта, мышечная слабость и астения [19,20].

Добавки представляют собой еще одну категорию фармацевтических препаратов, о которой также следует упомянуть из-за их потенциальной роли в практике похудения. Использование добавок на основе морских водорослей, богатых йодом, или других растительных компонентов широко распространено и не входит в медицинскую практику. Эфедрин, псевдоэфедрин, кофеин и теобромин могут стимулировать термогенез [21]. Йод является стимулятором функции щитовидной железы, тогда как гуаровая камедь, глюкоманнаны и слизь содержат растворимые волокна, способные стимулировать чувство насыщения и замедлять пищеварение. Кортикостероиды и инсулин действуют за счет увеличения потребления пищи; следовательно, они включены в число лекарств, которые могут вызывать увеличение веса, а также антипсихотических препаратов, которые снижают расход энергии за счет индукции седативного эффекта и изменения контроля сытости на центральном уровне, даже у педиатрических пациентов [22].

NUTRITIONAL MEDICINAL HERBAL FOR FOOD FOR KIDNEY DISEASE THERAPY

За увеличение массы тела, связанное с приемом лекарств, могут быть ответственны и другие механизмы, такие как снижение основного обмена за счет воздействия на термогенез, изменение метаболизма углеводов и липидов, изменения в распределении жира в организме (опосредованное действием на липолиз и адипокины) и индукция хроническая усталость и/или астения, состояние, которое приводит к снижению физической активности и расхода энергии. Некоторые примеры представлены альфа-интерфероном, который может вызывать утомляемость и снижение аппетита, и пенициллинами [23], широко назначаемыми антибактериальными препаратами (например, ампициллин, амоксициллин и др.), которые связаны с рядом побочных эффектов, включая слабость, астению. и отсутствие аппетита. Кортикостероиды оказывают двойной эффект: (а) они усиливают катаболизм белков, что приводит к снижению мышечной массы и потере силы, и (б) стимулируют аппетит, приводящий к увеличению массы тела, а именно за счет увеличения жировой массы и/или гипергидратации [24]. –27].

Вам также может понравиться