Роль пробиотиков в здоровье человекаⅠ
Aug 30, 2023
Абстрактный
Определенные бактерии, известные как пробиотики, оказали чрезвычайно благотворное влияние на здоровье людей; учитывая их преимущества, их уже несколько десятилетий смешивают с самыми разными продуктами. Способность пробиотиков модифицировать иммунологический ответ хозяина, противодействовать патогенным микробам или конкурировать за места адгезии с патогенными микроорганизмами связана с действием пробиотиков против микроорганизмов. Инфекции пищеварительного тракта, раздраженный кишечник, непереносимость лактозы, аллергии, инфекции урогенитального тракта, муковисцидоз и различные виды рака можно предотвратить и вылечить с помощью пробиотиков. Они могут уменьшить побочные эффекты различных антител. В области гигиены полости рта кариес зубов, заболевания пародонта и неприятный запах изо рта можно предотвратить и вылечить с помощью пробиотиков. Результаты нескольких из этих клинических исследований показывают, что пробиотики могут быть полезны при лечении и профилактике различных заболеваний и проблем со здоровьем. Прежде чем результаты можно будет применить в клинических условиях, необходима валидация значительного числа этих клинических исследований.
Клинические исследования играют важную роль в таких исследованиях, и в не столь отдаленном будущем результаты таких испытаний определят, эффективны ли пробиотики при лечении заболеваний. В этой статье мы предпримем попытку представить краткое изложение доступной литературы о пользе этих пробиотиков для здоровья и болезней. Пробиотики — это продукты и/или добавки, которые содержат непатогенные микробы, такие как бактерии и дрожжи, которые колонизируют кишечник и потенциально могут принести различную пользу для здоровья. Исследования различных способов использования пробиотических бактерий для лечения кишечных расстройств продолжаются. Благодаря клиническим исследованиям и лабораторным экспериментам мы теперь знаем больше о том, как пробиотики влияют на нарушения микробиома кишечника. Исследования могут доказать, что пробиотики могут облегчить различные желудочно-кишечные заболевания и улучшить общее состояние здоровья. Эта статья посвящена пробиотикам и комменсальным микробам, а также их потенциальной роли в заболеваниях, связанных с кишечным микробиомом. В этом разделе мы отмечаем определенные области, которые требуют дальнейшей работы и исследований, чтобы улучшить наше понимание того, как пробиотики помогают в лечении и снижении риска желудочно-кишечных заболеваний.
Введение и предыстория
Каждый день человек потребляет значительное количество болезнетворных микроорганизмов, в первую очередь бактерий. В течение нескольких десятилетий пробиотические микроорганизмы использовались в нескольких диетах из-за их положительного воздействия на здоровье человека [1,2]. Сельскохозяйственная организация США и Всемирная организация здравоохранения [3] определили пробиотики в 2001 году как бактерии, которые при введении хозяину в адекватных количествах улучшают его здоровье. Что касается пробиотиков, то Lactobacillus и Bifidobacterium являются двумя наиболее часто используемыми родами. Эти бактерии обычно считаются безвредными из-за их способности выживать в организме, лечить и предотвращать заболевания, в отличие от обычных патогенов. Наряду с этим эти микроорганизмы на протяжении многих лет играют жизненно важную роль в процессах сквашивания молока и консервации пищевых продуктов [4].
Многочисленные случайно выбранные клинические испытания показали, что пробиотические штаммы безопасны и эффективны, предоставляя пользователям свои преимущества. Эти преимущества включают профилактику острой диареи, болезни Крона, сердечно-сосудистых и урогенитальных инфекций, рака, непереносимости лактозы, муковисцидоза, кариеса зубов и заболеваний полости рта. Бактерии также могут быть полезны для предотвращения кариеса, лечения заболеваний пародонта и уменьшения неприятного запаха изо рта. Список полезной роли пробиотиков в предотвращении воспалительных заболеваний постоянно расширяется [5]. Со временем учёные стали очень заинтересованы в открытии, анализе и изучении видов с пробиотическими свойствами. Роль пробиотиков в здоровье и болезнях обобщена в этой статье и основана на обзорных исследованиях. Здоровье кишечника человека можно улучшить с помощью пробиотиков.
Также была предложена смесь пребиотиков. Следовательно, рынок пробиотиков быстро рос, пытаясь сделать пробиотики частью продуктов питания и добавок [6]. Использование пробиотиков рекомендовано для улучшения иммунитета и общего состояния здоровья. Сейчас понятно, что комменсальные кишечные микробы человека могут способствовать возникновению метаболических заболеваний, таких как ожирение, диабет и воспалительные заболевания кишечника. Интересно, что было замечено, что потребление пробиотиков значительно увеличивает прогноз и лечение таких расстройств. В этом обзоре дано краткое объяснение идеи, цели и связи между нарушениями, связанными с микробиомом кишечника, и пробиотиками.
Обзор
Как пробиотики действуют в нашем организме Пробиотики могут действовать в нашем организме разными способами: взаимодействуя и стимулируя рост полезных комменсальных микробов в организме, а также подавляя рост болезнетворных микроорганизмов внутри человеческого организма. Иногда они также увеличивают время антигенного ответа хозяина, что, в свою очередь, увеличивает синтез противомикробных соединений, а также может блокировать место, где может связываться патоген. Кроме того, пробиотики демонстрируют прилипание и (по крайней мере временную) колонизацию организма человека, увеличивая продолжительность удержания и приводя к устойчивой пробиотической функции [5-12]. Несколько пробиотиков, используемых в современном мире в качестве пищевых материалов, перечислены в таблице ниже (Таблица 1).
Пробиотики и их преимущества На рисунке 1 перечислены некоторые преимущества пробиотиков для здоровой жизни человека. Они включают в себя большое разнообразие применений не только для определенной части, но и почти для всех частей нашего тела. В желудочно-кишечном тракте лежит известная польза улучшения пищеварения и снижения количества холестерина. Другие их применения включают лечение диареи и профилактику воспалительных заболеваний кишечника. Кроме того, преимущества будут включать предотвращение кариеса и укрепление нашей иммунной системы, особенно во время аллергических состояний. Постоянный рост вредных микроорганизмов также можно в некоторой степени подавлять пробиотиками. Бифидобактерии вырабатывают глутамин, который сохраняет целостность слизистой оболочки и улучшает защиту слизистого барьера [13-14]. Многие исследования доказали, что пробиотики помогают справиться с различными видами диареи, такими как диарея путешественников, диарея, вызванная антибиотиками, и диарея, связанная с ротавирусом, у маленьких детей [15,16]. Синдром раздраженного кишечника имеет плохо изученную причину, и поэтому лечение таких людей является сложной задачей. Однако введение штамма Enterococcus PR88 в качестве перорального пробиотика показало клиническое улучшение у пациентов. Исследования по использованию пробиотиков продолжаются и привели к некоторым интригующим результатам по пробиотикам и их использованию в сложных условиях [17].
Натуральное растительное лекарственное средство для облегчения запоров — цистанхе
Цистанхе — род паразитических растений, принадлежащий к семейству Оробанховые. Эти растения известны своими лечебными свойствами и на протяжении веков использовались в традиционной китайской медицине (ТКМ). Виды цистанхе преимущественно встречаются в засушливых и пустынных регионах Китая, Монголии и других частях Центральной Азии. Растения цистанхе характеризуются мясистыми желтоватыми стеблями и высоко ценятся за свою потенциальную пользу для здоровья. В традиционной китайской медицине считается, что цистанхе обладает тонизирующими свойствами и обычно используется для питания почек, повышения жизненной энергии и поддержки сексуальной функции. Он также используется для решения проблем, связанных со старением, усталостью и общим самочувствием. Хотя Цистанхе имеет долгую историю использования в традиционной медицине, научные исследования его эффективности и безопасности продолжаются и ограничены. Однако известно, что он содержит различные биологически активные соединения, такие как фенилэтаноидные гликозиды, иридоиды, лигнаны и полисахариды, которые могут способствовать его лечебным эффектам.
Порошок цистанхе, таблетки цистанхе, капсулы цистанхе и другие продукты Wecistanche разработаны с использованием пустынной цистанхе в качестве сырья, и все они хорошо помогают при облегчении запоров. Конкретный механизм таков: считается, что цистанхе обладает потенциальным преимуществом в облегчении запоров на основе его традиционного использования и определенных соединений, которые он содержит. Хотя научные исследования, посвященные влиянию цистанхе на запоры, ограничены, считается, что у нее есть несколько механизмов, которые могут способствовать ее способности облегчать запоры. Слабительный эффект: цистанхе уже давно используется в традиционной китайской медицине как средство от запоров. Считается, что он обладает мягким слабительным эффектом, который может способствовать опорожнению кишечника и вызывать запоры. Этот эффект можно объяснить различными соединениями, обнаруженными в цистанхе, такими как фенилэтаноидные гликозиды и полисахариды. Увлажнение кишечника. При традиционном использовании считается, что цистанхе обладает увлажняющими свойствами, особенно воздействуя на кишечник. Способствуя гидратации и смазке кишечника, он может помочь смягчить инструменты и облегчить их прохождение, тем самым облегчая запор. Противовоспалительный эффект: иногда запор может быть связан с воспалением пищеварительного тракта. Цистанхе содержит определенные соединения, в том числе фенилэтаноидные гликозиды и лигнаны, которые, как полагают, обладают противовоспалительными свойствами. Уменьшая воспаление в кишечнике, он может помочь улучшить регулярность дефекации и облегчить запоры.
Харш Бодке, Сангита Джогдан
1. Фармакология, Медицинский колледж Джавахарлала Неру, Институт медицинских наук Датта Меге, Вардха, Индиана
