Секрет долголетия долгожителей: ешьте цистанч

Контактное лицо: Одри Хуaudrey.hu@wecistanche.com

Пока вы говорите о Синьцзяне, вы можете напрямую думать о лугах, пустынях, лошадях и так далее. Но это не то, что я собираюсь сказать сегодня. Главным героем сегодняшней истории является группа людей, но эта группа мужчин и женщин говорит об одной и той же теме – долголетии.

Синьцзян является известным районом долголетия в нашей стране, и только в одном уезде цзэпу насчитывается более ста пожилых людей, достигших столетнего возраста. И эти долгожители в основном распространены в южном Синьцзяне. Природная среда в южном Синьцзяне очень суровая, с бескрайними пустошами и Гоби повсюду. Такая среда образует огромный контраст с теплым, влажным и приятным климатом, и она не должна быть пригодна людям для жизни и выживания в течение длительного времени. В чем причина, по которой уйгуры здесь жили здесь в течение нескольких поколений? В чем причина того, что уйгуры здесь живут так долго?

Во-первых, давайте поговорим о пищевых привычках этих долгожителей. Эти долгоживущие старики в основном полагаются на макароны, их рацион близок к природе, а сочетание блюд очень научно и питательно. В их ежедневной еде есть известный ингредиент, которым является Cistanche.

Цистанхе — паразитическое растение, паразитирующее на корнях пустынных деревьев Haloxylon ammodendron, черпающее питательные вещества и воду из хозяина Haloxylon ammodendron. Известен как «пустынный женьшень». Цистанхе обладает чрезвычайно высокой лекарственной ценностью и является ценным традиционным китайским лекарственным материалом. Цистанхе – лекарственный материал с тысячелетней съедобной историей. Это не только драгоценная ежедневная пища для местных жителей, но и хороший питательный китайский лекарственный материал.

В истории Чистанче был данью исключительно королевской семье. С современных времен исследования Цистанче были обильными, а технология посадки Цистанче была относительно зрелой. Поэтому производство и поставки Цистанче, как правило, стабильны, и это больше не вкусный и драгоценный питательный лекарственный материал, которым пользуется исключительно королевская семья, но и для местных жителей. Употребление цистанча ежедневно является одним из главных факторов долголетия долгожителей в Синьцзяне.