Следуйте за профессором ортопедии, чтобы есть овощи, уменьшая вероятность 12 видов хронических заболеваний одновременно

Доктор Ян Ронгсен, профессор ортопедии Медицинской школы Национального Тайваньского университета, уже много лет является вегетарианцем. Он сказал: «Вегетарианство — это личный выбор. Некоторые люди избегают мяса с детства, а другие стали вегетарианцами из-за своих религиозных убеждений. Но чтобы оценить преимущества растительной пищи, вы должны их знать. Пищевая ценность питательных веществ. средний человек обращает внимание на «макро» питательные вещества (такие как белки, жиры, углеводы), и легко игнорировать «микро» питательные вещества (минералы, витамины ифитохимикаты), но они не могут заменить друг друга. Люди часто едят только мясо и меньше едят овощей, и будут проблемы с организмом.

Распорядок дня 65-летнего профессора Янга следующий: вставать в 4 утра и ходить на зарядку. Если не пойдет дождь, вы обязательно встретите его на баскетбольной площадке. Он регулярно стреляет 3-стрелками около часа. Обычно он делает 3 или 4 сотни выстрелов, а для подсчета требуется около 1,000 выстрелов. Затем иду домой, умываюсь, ем и иду на работу, без перерыва более 20 лет, «так что я никогда не опаздываю на работу», — сказал он.

«Независимо от того, вегетарианец вы или нет, физические упражнения очень важны, недостаточно просто есть здоровую пищу». Будучи известным врачом-ортопедом, профессор Ян видел слишком много пациентов, которые неправильно понимали концепцию питания или правильно питались, но не занимались спортом. Поэтому он считает, что «правильно питаться» плюс «серьезно двигаться» — две основные формулы профилактики заболеваний.

Кому следует перейти на вегетарианскую или веганскую диету? Он сказал: «Когда придет время, ты будешь есть!»

Чтобы быть здоровым в последние 10 лет жизни, ключевое значение имеет растительная диета.

«Эйнштейн тоже стал вегетарианцем в последние годы своей жизни, но стали бы вы есть это вместе? Боюсь, что большинство людей по-прежнему будут выбирать свой собственный способ питания». Профессор Ян сказал, что вегетарианцев часто спрашивают, почему они вегетарианцы? что-то случилось? Вы начали вегетарианскую диету, когда были в отчаянии? Как много времени это займет? Он улыбался, когда слышал это, как это могло быть так сложно? Просто ешьте здоровую пищу, это так просто. Но многие уроки, которые он извлек из своей клиники и своих исследований, убедили его в том, что овощи являются главным приоритетом в его рационе.

«Из обмена клиническим опытом многие люди переходят к последним 10 годам жизни, у большинства из них есть такие заболевания, как болезни,хронические болезниили рак, и жить им будет очень тяжело. Однако исследования, проведенные во многих странах, показали, что при употреблении овощей в соответствии с диетой Господа заболеваемость этими заболеваниями будет относительно низкой». организму больше шансов сохранить баланс и здоровье, а микроэлементы могут уменьшить или отсрочить эти хронические заболевания.

Каковы преимущества подсчета овощей? Профессор Ян сказал, что с точки зрения профилактики и улучшения заболеваний есть как минимум столько преимуществ: "Похудения, устранение кишечных запоров,снижение уровня холестерина, а такжеснижение заболеваемости сахарным диабетом, антиоксиданты в овощах и фруктах также могут замедлять старение, бороться с раком, а также с заболеваниями печени, почек, высоким кровяным давлением... Преимущества безграничны.

Высококачественный цистанхе дляснижение заболеваемости сахарным диабетом

Перейдите на употребление овощей, чтобы легко решить эти 4 проблемы

Поскольку овощи сами по себе низкокалорийны, переедание не вызовет нагрузки на организм, и появится чувство сытости. Когда вес падает, многие хронические заболевания сразу улучшаются. Он упомянул случай в клинике. Пациент был очень толстым, с тремя максимумами и болезнью сердца. Первым действием было попросить его пойти к диетологу, чтобы скорректировать его диету. Переход на растительную диету имеет очень очевидный эффект потери веса, позволяя пациенту быстро похудеть в течение нескольких месяцев, и симптомы улучшаются. Есть также много пациентов с тяжелой сосудистой кальцификацией. Когда их спрашивают, все они любят мясо и редко едят овощи.

Следовательно, если пациент с ожирением может перейти на растительную диету, он может похудеть и снизить три максимума (особенновысокий уровень липидов в крови), что эквивалентно улучшению четырех состояний здоровья одновременно, разве это не очень рентабельно?

Профессор Ян сказал, что он был вегетарианцем на протяжении десятилетий и никогда не принимал никаких лекарств. Как эксперт-ортопед, может ли употребление овощей также бороться с остеопорозом? Он сказал, что ключом к вегетарианской диете, помогающей при остеопорозе, является... (Более интересные материалы см. в текущем выпуске журнала)

Поддержка: wallence.suen@wecistanche.com