Рекомендации по питанию для пожилых людей

Старение человека – необратимый процесс развития. С возрастом функции органов постепенно ухудшаются, что делает их склонными к нарушениям обмена веществ и увеличивает риск недоедания и хронических заболеваний. Разумная и питательная диета важна для здоровья пожилых людей, так как же обеспечить питательную диету для пожилых людей?

Пустынный женьшень-Улучшение иммунитета

1. Разнообразие продуктов питания

Несколько продуктов должны включать следующие пять категорий:

Первая категория — это зерновые и картофель: к зерновым относятся рис, мука и другие крупы, а к картофелю — картофель, сладкий картофель, маниока и т. д. Они в основном содержат углеводы, белки, пищевые волокна и витамины группы В.

Второй тип — это продукты животного происхождения, включая мясо, птицу, рыбу, молоко, яйца и т. д., которые в основном обеспечивают белок, жир, минеральные вещества и витамины А и В.

Третья категория — бобовые и продукты из них, включая соевые бобы и другие сухие бобовые, которые в основном содержат белки, жиры, пищевые волокна, минералы и витамины группы В.

Четвертая категория — это овощи и фрукты, включая свежую фасоль, корнеплоды, листовые овощи, баклажаны и т. д., которые в основном содержат пищевые волокна, минералы, витамин С и каротиноиды.

Пятая категория — это чистая энергетическая пища, включающая животные и растительные масла, крахмал, пищевой сахар и алкоголь, которые в основном обеспечивают энергию. Растительное масло также может содержать витамин Е и незаменимые жирные кислоты.

2. Зерно – основной ингредиент.

Зерна являются основой традиционной китайской кухни. Предложение отдать приоритет зерновым призвано напомнить людям о необходимости поддерживать хорошие традиции питания нашей страны и предотвращать недостатки рациона развитых стран. Кроме того, обратите внимание на сочетание крупного и мелкого зерна и чаще ешьте крупные зерна, разные зерна и т. д. Рис и пшеницу не следует измельчать слишком мелко, иначе большая часть витаминов, минералов и пищевых волокон окажется на поверхности. зерна будет потеряно в отрубях.

безопасен ли цистанхе

3. Регулярно ешьте умеренное количество рыбы, птицы, яиц и нежирного мяса и ешьте меньше жирного мяса и жиров.

Продукты животного происхождения, такие как рыба, птица, яйца и нежирное мясо, являются хорошими источниками высококачественного белка, жирорастворимых витаминов и минералов. Аминокислотный состав белков животного происхождения больше подходит для нужд человека, а содержание лизина выше, что полезно для восполнения дефицита лизина в растительных белках. Утилизация железа в мясе хорошая, а ненасыщенные жирные кислоты в рыбе, особенно в морепродуктах, снижают уровень липидов в крови и предотвращают тромбоз.

Жирное мясо и мясной жир являются высокоэнергетическими продуктами с высоким содержанием жиров, а чрезмерное их потребление часто приводит к ожирению и является фактором риска развития некоторых хронических заболеваний. Их следует употреблять в умеренных количествах. В настоящее время основным источником мяса для жителей Китая по-прежнему остается свинина с высоким содержанием жира. Поэтому необходимо развивать свиноводство нежирного мяса. Продукты животного происхождения, такие как курица, рыба, кролики и говядина, содержат высокий уровень белка и низкий уровень жира, производя гораздо меньше энергии, чем свинина. Мы должны активно поощрять потребление этих продуктов и соответствующим образом сокращать долю потребления свинины.

4. Придерживайтесь легкой диеты с низким содержанием соли.

Для здоровья полезно соблюдать легкую диету, то есть не слишком жирную, не слишком соленую, не употреблять слишком много продуктов животного происхождения, а также жареных или копченых продуктов. В настоящее время потребление жиров и масел горожанами увеличивается, что не способствует здоровью. Потребление соли жителями Китая является чрезмерным, его среднее значение более чем в два раза превышает рекомендованное Всемирной организацией здравоохранения значение. Эпидемиологические исследования показали, что потребление натрия положительно коррелирует с возникновением гипертонии, поэтому не следует употреблять чрезмерное потребление соли. Всемирная организация здравоохранения рекомендует, чтобы ежедневное потребление соли на человека не превышало 6 граммов. Источниками диетического натрия являются продукты с высоким содержанием натрия, такие как соевый соус, маринованные овощи, глутамат натрия и обработанные пищевые продукты, содержащие натрий, а также поваренная соль.

Рекомендуемая медицинская помощь пожилым людям: Синьцзянская Cistanche Deserticola

Пустынная живая цистанхе-Улучшить иммунитет

Cistanche Deserticola YCMa, традиционное китайское лекарство для тонизирования почек, зарегистрировано в издании Китайской Фармакопеи 2015 года. Это сочный стебель рода Cistanche семейства Lewandaceae, в основном распространенный во Внутренней Монголии, Нинся, Ганьсу, Цинхае и Синьцзяне. Cistanche Deserticola и Cistanche Deserticola трубчатые имеют чрезвычайно высокую лекарственную ценность. Они входят в меридианы почек и толстого кишечника. В Сборнике Materia Medica записано, что Cistanche Deserticola «представляет собой питательное, но не сильное вещество, поэтому его называют Cistanche Deserticola» и «оно теплое, но может увлажнять, восполнять, но не сушить, разглаживать, но не вызывать диарею».

Он тонизирует Ян почек, улучшает эссенцию и кровь, увлажняет кишечник и способствует дефекации. Традиционно его используют при дефиците Ян в почках, недостатке эссенции и крови, импотенции, бесплодии, болезненности талии и коленей, слабости мышц и костей, а также запорах из-за сухости кишечника. Это наиболее часто используемое тонизирующее лекарство Ян для почек. в истории. Современные фармакологические исследования показывают, что Cistanche Deserticola оказывает множество эффектов, таких как улучшение сексуальной функции, омоложение, улучшение способности к обучению и памяти, борьба с болезнью Альцгеймера, дефекация и т. д. Он широко используется в клинических рецептах китайской медицины, традиционных китайских патентованных лекарствах. , а также простые препараты и товары для здоровья .

Основными химическими компонентами Cistanche Deserticola являются фенилэтаноидные гликозиды, иридоиды и их гликозиды, лигнаны и полисахариды. Современные фармакологические исследования показали, что фенилэтаноидные гликозиды являются наиболее важными активными веществами Cistanche Deserticola и обладают очевидным действием против болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона, ишемии миокарда и других эффектов.

Полисахариды Cistanche Deserticola могут способствовать пролиферации Т- и В-лимфоцитов, но эффект пролиферации В-лимфоцитов значительно сильнее, чем у Т-лимфоцитов. Полисахариды Cistanche Deserticola способствуют высвобождению цитокина IL22 из лимфоцитов, что связано со стимулированием пролиферации лимфоцитов селезенки. Cistanche Deserticola может активировать макрофаги и регулировать иммунную систему. Полисахариды Cistanche Deserticola, эхиназид и пилозид оказывают существенное влияние на образование и активность лимфоцитов человека. Он может увеличить пролиферационную реакцию лимфоцитов, тем самым усиливая иммунную функцию организма.

Функциональные компоненты общих гликозидов Cistanche Deserticola оказывают значительное влияние на восстановление клеток после радиационного повреждения 60Coy, а также могут усиливать иммунную функцию против радиационного повреждения.

Преимущества цистанхе трубчатойУлучшить иммунитет

Нажмите здесь, чтобы просмотреть продукты Cistanche Enhance Immunity

【Запросить дополнительную информацию】 Электронная почта:cindy.xue@wecistanche.com / Whats App: 0086 18599088692 / Wechat: 18599088692

Экстракт цистанхе пустынной способен не только компенсировать врожденный иммунодефицит, но и повышать приобретенный иммунитет.

Исследования показали, что различные химические компоненты, содержащиеся в Cistanche Deserticola, такие как гликозиды фенилэтанола, лигнаны и их гликозиды, полисахариды и т. д., обладают потенциальным фармакологическим действием. Фенилэтанолгликозиды являются основными активными ингредиентами Cistanche Deserticola, которые обладают различными функциями, такими как противодействие неблагоприятным раздражителям, улучшение обучения и памяти, антиоксидантное действие и поддержка Ян. Эти компоненты могут оказать положительное влияние на профилактику и лечение старческого слабоумия.

При профилактике старческого слабоумия экстракт Cistanche Deserticola может проявлять активность, подобную фактору роста нервов, и сильные нейропротекторные эффекты, способствуя росту аксонов. Кроме того, полисахариды Cistanche Deserticola способны повышать активность супероксиддисмутазы (СОД) в сыворотке крови и легких, снижать концентрацию оксида азота (NO), ингибировать апоптоз клеток легочной ткани, оказывать улучшающее или задерживающее действие на дегенеративные изменения. клеток легочной ткани у стареющих мышей.

При лечении старческого слабоумия общие гликозиды Cistanche Deserticola обладают антиоксидантной активностью, что позволяет повышать активность супероксиддисмутазы (СОД) в тканях головного мозга, снижать содержание малонового диальдегида (МДА), защищать ткани головного мозга от окислительного стрессового повреждения. Кроме того, общие гликозиды Cistanche Deserticola могут улучшить пространственное обучение и способность памяти у крыс на модели сосудистой деменции, а также ухудшение памяти, вызванное D-галактозой и алюминием у мышей.

Эффективность Cistanche Deserticola.Улучшить иммунитет

Клинические исследования показали, что лечение капсулами общего гликозида Cistanche Deserticola может замедлить снижение когнитивных функций и атрофию объема гиппокампа, а также снизить уровни общего тау-белка и воспалительных факторов в спинномозговой жидкости пациентов с умеренной болезнью Альцгеймера. Это указывает на то, что Cistanche Deserticola имеет потенциальную ценность для лечения деменции у пожилых людей.

Однако низкая биодоступность активных ингредиентов Cistanche Deserticola, таких как актеозид и эхинакозид, ограничивает его клиническую эффективность. Для улучшения биодоступности Cistanche Deserticola препараты традиционной китайской медицины можно улучшить с помощью таких методов, как липосомы, наночастицы, фосфолипидные комплексы и т. д.

Таким образом, цистанхе пустынный, как традиционное китайское лекарственное растение, продемонстрировал определенный потенциал в профилактике и лечении старческого слабоумия.